Ricercatezza, tradizione e genuinità.
Queste le fondamenta da cui prende vita la nostra azienda agricola La Cerva, situata nel favoloso contesto delle Terre di Puglia, in agro di Francavilla Fontana nello storico confine tra longobardi e bizantini, territorio incontaminato e sin dall’alba dei tempi a vocazione vitivinicola e olearia.
I nostri prodotti sono il frutto dell’amore e devozione verso la nostra terra. Non è scelto a caso, infatti, il nome “La Cerva”, visceralmente legato alla fondazione di Francavilla Fontana.
Si narra infatti che il Principe Filippo I d’Angiò durante una battuta di caccia snidò un cervo da alcune boscaglie e dopo avergli scoccato un dardo, lo stesso tornò indietro senza nemmeno che l’animale rimanesse intimorito dal pericoloso contesto. Colpito fortemente da quanto accaduto, il Principe chiamò alla sua attenzione gli altri cacciatori, chiedendo loro tagliare alcuni rami per farsi largo, fino a che non scoprì una vecchia muraglia sulla quale era dipinta l’immagine di una Madonna con il bambino tra le braccia. Avvolto dallo stupore per il ritrovamento, edificò un tempio in memoria di quanto accaduto nel quale conservò l’icona ritrovata.
Tradizione ed innovazione
La nostra produzione olearia e vinicola è il frutto, quindi, del connubio tra tradizione ed innovazione attraverso i quali abbiamo dato vita a prodotti unici nel loro genere. Dall’olio extravergine di oliva alle prelibatezze vinicole, la nostra mission è quella di portare in tavola sapori, profumi e colori della nostra amata terra con un tocco di eleganza ed esclusività.
Ricercatezza, tradizione e genuinità.
Dalla formazione delle primissime infiorescenze a grappolo sino alla vendemmia, ogni anno la maturazione delle nostre uve è il risultato del miracolo di Madre Natura. Un ciclo preciso, virtuoso, resiliente che seguiamo con profondo rispetto per la terra che accoglie le nostre coltivazioni. Ogni intreccio che caratterizza i nostri vigneti narra una storia, ognuna diversa dalle altre e per questo irripetibili, dove vento, pioggia e sole sono stati in grado di tessere un profondo legame che solo la natura può insegnarci
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La Cerva Soc. Agr. Srls
Via Filippo D’Angiò, 22 – Francavilla Fontana (BR) – ITALY
+39 392 466 0500